ニッポン放送『辛坊治郎ズームそこまで言うか！』

ニッポン放送『辛坊治郎 ズーム そこまで言うか！』に出演させていただきました。
「日本の食材流通課題と食品ロス対策」という大テーマをお話する予定だったのですが、いつのまにか私のダイエットの話にまで発展する展開に…！
私が食プロデューサーとしてお仕事をしている岡山県井原市の「明治ごんぼう」もご紹介させていただき、作っていったサンドウィッチも食感が良い～！と大好評でした。